Ementa

20h- Recepção

Entradas à Mesa :Rissóis, pasteis de bacalhau, caprichos, calamares, folhados mistos, chamussas, ovinhos verdes, presunto com melão, bacon com queijo, bacon com banana e queijos variados com compota.

Marisco á Mesa: Lagostim grelhado, sapateira recheada, camarão ao natural, ameijoa à bolhão pato e mexilhão á cataplana.

Buffet da Quinta: Aveludado de cenoura, açorda de marisco, fundue de queijo, Bacalhau espiritual, Bacalhau à dona Adelaide, filete de linguado com molho de marisco, cabrito assado no forno, vitela assada, leitão com frutas exóticas quentes, peru com ananás, arroz, cogumelos grelhados, bôla  de carne, polvo à galega , saladas variadas com molho de iogurte, quiches e pica-pau  à quinta.

Buffet de Sobremesas: Rabanadas banhadas a mel, sonhos, filhoses de abóbora, aletria, arroz doce, leite de creme, bolo de chila, pudim de ovos, bolos e mousses variadas, cascata de chocolate com fruta laminada, doces caseiros e semifrios.

Bebidas: Vinhos verdes e maduros, brancos ou tintos, sumos, refrigerantes, águas minerais, espumante e digestivos com bar aberto ao longo da noite

À Meia – Noite: 12 passas com espumante

De Madrugada: Caldo verde com pão da aldeia, arroz de pato, leitão assado com batata pala pala, saladas variadas, folhados variados, chocolate quente à la taça, chá, café.

Crianças – 45Euros

Adultos - 85 Euros